もちかつお
中区鍛冶町の「ふとっぱら」で今年初めてのもちカツオを頂きました。
「もち」とつくだけあってもちもち、ブリブリ、本当においしい。
きっとこれは実際に食べないとわからない食感でしょう。
お勧めの目光も表面が少しあぶってあって、油がいい具合に溶けて、おいしい。
もちカツオは時期的に今年これで最後かも?
と思った途端にお代りしていました。
なんていやしい…。
でもね、焼酎と日本酒と美味しいお刺身、たまんない時間です。
最後はサービスの根野菜たっぷりのお味噌汁。
うれしい。
2件目の花音で泡の出るお酒を飲んで〆です。
相当ご機嫌な酔っ払いでした。
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