鮨　泉水

板屋町の鮨・泉水。
カウンターに醤油皿はなく、おまかせで出される鮨はどれもきれいに仕事されたもの。
お酒も進みます。
4種類の、それぞれに風味の異なる日本酒と一緒に頂きました。


堪能！