オリーブの木通信
魚久
こんさん
2011年06月03日 14:50
「魚久」の粕漬けを頂きました。
大好物です。
中には鮭、銀鰆、銀鱈、そしてイカ。
遠鉄百貨店にもお店がありますが、自分で買う時はどうしても切り落としが多くなります。
やはり頂き物はそれぞれに身が厚くて大きい、うれしい。
で、夕食。
粕漬けのそれぞれの種類を焼いたもの。
グリーンピースと豚肉の卵とじ。
エビ、トマトなどのサラダ。
漬け物。
など。
魚、お箸を入れるとシュワーっと湯気が立って、ホロホロと身が柔らかい。
ご馳走様でした。
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