ベルギー・ワッフル

こんさん

2012年12月12日 13:53

ベルギーといえばワッフル。

リエージュ風とブリュッセル風という2種類があるようで、まずはリエージュのマルシェでおじさんが売っていたリエージュ風のワッフル。


これが実に大きい。


シュガーが溶けて、表面パリッ、中はしっとり。


ハフハフ、美味しい美味しい。

これはブリュッセル。


チョコレートがけやクリームがけなど様々でしたがシロップと生クリームのかかったもの。
トローンと甘くておいしい!

ミニ・ヨーロッパではワッフルの移動販売車が出ていて、良い香を振りまいていました。

家に帰って、
「ワッフル屋をやりたい」
と言いだしたほど、おいしかったなぁ。

あぁ、また食べたい。

関連記事