沖縄一人旅　食事①

一人で思い立って出掛けた沖縄3泊4日の旅。
昼食で2回沖縄そばを食べました。
「田そば」ではソーキと三枚肉が乗ったソーキ入りそば、「よしこ」では煮込んだ豚足が乗ったテビチそば。
唐辛子を泡盛で漬けた辛い調味料をお好みで入れて食べます。
どちらも鰹節と昆布の効いたつゆはさっぱり、肉はトロトロで、美味しかったです。