厚岸牡蠣

北海道に行った時に厚岸で買った牡蠣が届きました。
厚岸の牡蠣はこの季節でも生で食べられますが、焼き牡蠣で。
実がふんわり、海の自然の塩気が効いて、何の味付けも必要なし。
美味しかったです。




でもね、多分甥っ子たちには足りないだろうと、タンドリーチキン。
脈絡のないメニューだけど、あっというまになくなりました。



私は福島の日本酒、傳と(^^)。