伊勢海老ととこぶし

日曜日の夜は家でゆっくりです。

伊勢海老ウニソース
奉祝とこぶしふっくら煮
どちらも伊勢神宮に奉納されたことのある伝統料理だそう。

レッカーランドさんのハム
ブロッコリーとキノコと卵のアンチョビ炒め
新玉ねぎの胡麻和え
自家製オリーブ塩漬け
などなど。

フランスのスパークリングワイン、ドメーヌ・オリヴィエ・シンソンと。