楽しく食べようプロジェクト」1回目です。
10月26日の日曜日は中区鹿谷町で「おいしいアトリエ」を主宰されている大城美加先生によるワークショップ「りんごいろいろ」でした。
先生が用意してくださった9種類のリンゴをスケッチして、試食して、感想をそれぞれお話して。
りんごの種類によってこんなに見た目も味も違うのですね。
少しずつ比べて食べるとその特徴がとても良くわかります。
大城さんの、『食』に対する思いや野菜の話、果物の話、畑の話なども聞けてとても中身の濃い、充実したワークショップでした。
大城先生、ありがとございました。
とても楽しかったです。
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