バーニャカウダ│オリーブの木通信

バーニャカウダ

2009/11/11

家ご飯

ちょっと手抜きで、でも野菜をたくさん食べたい時のとっておきのメニューです。
ソースは市販のもの。
以前は自分で作っていましたが、市販のソースで十分おいしい。

季節の野菜や冷蔵庫の余り物をどんどん茹でて、どんどん盛りつけるだけ。
でも何となく彩りも良くてバランスも良くて、最近のお気に入りです。

他にはいつものオリーブと白カビサラミ、レーズン。

トマトとモッツァレラ、バジルのパスタ。

豚ヒレ肉のサルティンボッカ風。
ベランダで成長を続けるセージと生ハム、モッツァレラで。

白ワインで頂きました。

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Posted by こんさん

この記事へのコメント

初めまして♪

お店でいただくような素敵なお食事ですね～。
お皿も　盛り付けも　素敵です。＾－＾

のどの具合はいかがですか？
私も咽頭が弱いので、　これからの時期　ケアしてあげないとすぐのどにきてしまします。。

以前幼児教育のお仕事をしていた時、
子供達と　布スタンプや野菜スタンプなどをして遊んだ事を思い出しました。。
子供達の想像力って・・本当に素直で素晴らしいですよね～♪

Posted by まゆちゃん

at 2009年11月15日 14:25

まゆちゃん、コメントありがとうございます。
幼児教育のお仕事をしていたのですね。
そう、子供の想像力にいつも驚かされます。
工作のときなど、準備が大変ですが、それ以上に皆が楽しそうに思いがけないものを作ってくれたりするのが楽しみです。
布スタンプ、野菜スタンプ楽しそうですね。
また機会があったら教えて下さい。

Posted by こんさん

at 2009年11月25日 21:55

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