毎年、簡単なものだけですが、おせちを作ります。
今年は入院している義母が年末年始家に帰ることが出来、
「出来るものだけ」
と言っておせちを作って持たせてくれました。
煮物・黒豆・かまぼこ・紅白なます・伊達巻・きんとん…。
私は今年は叔母からいただいた大量の数の子と、乾物屋で買った青ばた豆で「数の子豆」を作っただけ。
やはり手作りはすべてやさしい、懐かしい味がします。
昼からおせちを肴に日本酒。
お正月だからこそです。
夜もおせちを肴にワイン。
だらだらし過ぎて、5日から仕事に復帰出来るか心配です。
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