日曜日、用があって遠鉄百貨店へ。
思った以上に混雑していてクリスマス前のウキウキした感じにちょっとうれしくなって帰って来ました。
で、夕食。
いつもの、オリーブが切れてしまいチーズ2種。
カブとブロッコリー、軽く焼いたホタテのサラダ。
思いつきでの料理。
これから改善の余地ありです。
キノコのアンチョビ炒め。
ベーコンのトマトソースパスタ。
トマトソースは大量に作って冷凍してあったもの。
鳥肉と新じゃが、ニンニクのソテー。
ガスオーブンに変えて初めてのオーブン料理。
料理本があるわけでないので、まずは慣れることからです。
白ワインで頂きました。
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