ベルギーといえばワッフル。
リエージュ風とブリュッセル風という２種類があるようで、まずはリエージュのマルシェでおじさんが売っていたリエージュ風のワッフル。
これが実に大きい。
シュガーが溶けて、表面パリッ、中はしっとり。
ハフハフ、美味しい美味しい。
これはブリュッセル。
チョコレートがけやクリームがけなど様々でしたがシロップと生クリームのかかったもの。
トローンと甘くておいしい！
ミニ・ヨーロッパではワッフルの移動販売車が出ていて、良い香を振りまいていました。
家に帰って、
「ワッフル屋をやりたい」
と言いだしたほど、おいしかったなぁ。
あぁ、また食べたい。
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