オリーブの木通信

磐田のファーマーズマーケット「どっさり市」に行ってきました。
三方原にはよく行くけれど、磐田は初めて。
案外我が家からだとこちらの方が近いかもしれません。
マーケットでは、新鮮な野菜が、安く、たくさん置いてあるのと、スーパーでは売っていないものに出会える楽しみがあります。
生のベビーコーン、子大根、ズッキーニ、マッシュルーム、他色々、大量の野菜を買い付けてきました。

で、夕食。
ベビーコーン（房ごと陶板で蒸し焼きにして、塩で）
豚肉のクリーム煮、ズッキーニや木の子といっしょに
エシャ、子大根、人参をマヨネーズ味噌で
鯵とワカメ、キュウリを甘酢で
高山の漬け物数種、などなど。


「お酒を飲んで、って言ってるみたいだねぇ」
と夫の言葉。
そのとおり、ゆっくり頂きました。